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Schinkenfest im Ammerländer Bauernhaus

Schinkenfest bereits zum 7. Mal

Der Verein für Heimatpflege lässt eine alte Tradition wieder aufleben und lädt gemeinsam mit dem Spieker und der Fleischerei Meyerjürgens vom 6. bis 7. Mai (Sa: 11–18 Uhr; So: 10-17 Uhr) zum Schinkenfest ein.

Die Schinken-Ernte geht los

Seit dem Vorjahr reifen im Ammerländer Bauernhaus mehr als 200 Schinken. Rauch eines Feuers aus Buchenholz sorgt für den typischen Geschmack. An diesem Wochenende werden die Schinken nun „geerntet“.

Spezialitäten zum Probieren und kulturelle Unterhaltung inklusive

Fleischermeister Henning Meyerjürgens wird an beiden Tagen regelmäßig Schinken von der Decke des Bauernhauses holen und für die Verkostung anschneiden. Dabei versorgt er die Gäste auch wieder mit vielen Informationen rund um die Ammerländer Spezialität. Schwarzbrot sowie weitere Speisen und Getränke dürfen hierbei natürlich nicht fehlen. Außerdem sorgt der Heimatverein natürlich auch in diesem Jahr wieder für ein kulturelles Rahmenprogramm mit Akkordeonmusik und Volkstänzen.

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